Les cacahuètes, appréciées pour leur goût de noisette et leur polyvalence, peuvent également être cultivées à la maison à partir de noix achetées dans le commerce, avec un peu de patience et d’attention. Que vous soyez un jardinier chevronné ou un novice, la culture de cacahuètes dans votre propre sol peut être une expérience enrichissante. Voici un guide détaillé sur la façon de cultiver des arachides à partir de noix achetées dans le commerce :
Matériel nécessaire :
- Cacahuètes crues, non salées (avec les coques)
- Un sol bien drainant
- Grands récipients ou pots
- Arrosoir ou tuyau d’arrosage
- Compost ou engrais organique
- Endroit ensoleillé.
Guide étape par étape :
- Choisir les arachides : commencez par des cacahuètes crues encore dans leur coquille. Choisissez des cacahuètes fraîches et saines, sans traces de moisissures ou de dommages.
- Pré-germination des arachides : pour améliorer le taux de germination, pré-germoir les arachides en les trempant dans l’eau pendant 8 à 12 heures. Cela ramollit la coque et favorise la germination des graines.
- Préparation du sol : les arachides prospèrent dans un sol sablonneux bien drainé dont le pH se situe entre 5,8 et 6,2. Si votre sol est lourd ou argileux, pensez à ajouter du compost ou de la matière organique pour améliorer le drainage.
- Choix du contenant : Si vous plantez des arachides dans des conteneurs, choisissez de grands pots ou des conteneurs avec des trous de drainage pour éviter l’engorgement. Veillez à ce que les conteneurs soient suffisamment profonds pour accueillir les longues racines pivotantes des arachides.
- Plantation des arachides : plantez les arachides pré-germées à environ 1 à 2 pouces de profondeur dans le sol, en les espaçant de 6 à 8 pouces. Recouvrez les arachides de terre et arrosez-les soigneusement.
- Exigences en matière d’ensoleillement : les arachides ont besoin d’un ensoleillement complet pour se développer, choisissez donc un endroit ensoleillé pour les planter. Veillez à ce que les plantes reçoivent au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.
- Arrosage : maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé. Arrosez les arachides régulièrement, surtout pendant les périodes de sécheresse ou par temps chaud. Évitez d’arroser au-dessus de la tête pour prévenir les maladies fongiques.
- Fertilisation : les arachides se nourrissent peu, mais vous pouvez stimuler leur croissance avec un engrais équilibré ou du compost. Appliquez l’engrais conformément aux instructions figurant sur l’emballage ou terreautez le sol avec du compost périodiquement.
- Contrôle des mauvaises herbes : veiller à ce que la zone autour des plants d’arachides soit exempte de mauvaises herbes, qui peuvent entrer en concurrence pour les nutriments et l’eau. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes qui apparaissent près des plants.
- Entretien des plants d’arachide : au fur et à mesure que les plants d’arachide poussent, ils développent des fleurs jaunes qui se transforment ensuite en tiges (tiges qui poussent vers le bas dans le sol). Ces tiges se transforment en gousses d’arachide sous la terre.
- Récolte des arachides : les arachides sont prêtes à être récoltées lorsque les plantes commencent à jaunir et que les feuilles commencent à se flétrir. Déterrez soigneusement les plantes, en veillant à ne pas endommager les gousses de cacahuètes. Secouez l’excès de terre et laissez les cacahuètes sécher dans un endroit chaud et bien ventilé pendant une ou deux semaines.
- Stocker les arachides : une fois séchées, retirez les cacahuètes des cosses et conservez-les dans un endroit frais et sec, dans un récipient perméable à l’air. Des cacahuètes correctement conservées peuvent durer plusieurs mois.
Cultiver des arachides à partir de noix achetées en magasin est une activité amusante et gratifiante qui peut donner lieu à une récolte abondante d’arachides fraîches cultivées à la maison. En suivant les étapes suivantes et en apportant les soins appropriés, vous pouvez avoir la satisfaction de cultiver vos propres arachides dans votre jardin ou votre potager. Alors, retroussez vos manches, prenez des arachides et préparez-vous à planter pour obtenir une délicieuse récolte !